Παραγωγή οικολογικής γεωργίας. Παρασκευάζεται και συσκευάζεται με υλικά δίκαιου αλληλέγγυου εμπορίου των παραγωγών της συνεταριστικής κοινότητας αυτάρκειας Από Κοινού.

Συστατικά: Γλυκοκολοκύθα, εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, ξύδι, καστανή ζάχαρη, κουρκουμάς, καπνιστή πάπρικα, κύμινο, κρεμμύδι, θαλασινό αλάτι.